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Chichinda: चिचिण्डा के हैं कई जादुई लाभ- Tikeshwar rajnire (knowledge)

Tikeshwar rajnire

July 11,2020

चिचिण्डा का परिचय (Introduction of Chichinda)

चिचिण्डा भारत में आसानी से मिलने वाली एक प्रकार की शाक (सब्जी) है। यह अच्छी वर्षा वाले इलाकों में लता रूप में पाई जाती है। चिचिण्डा का प्रयोग सामान्य तौर पर भोजन (Chichinda vegetable) के लिए होता ही है। इसके साथ ही चिचिण्डा का उपयोग औषधीय गुणों के लिए भी किया जाता है। अनेक रोगों में उपचार के लिए चिचिण्डा के इस्तेमाल (Health Benefits of Snake Gourd) की सलाह दी जाती है।

चिचिण्डा के फल भूख को बढ़ाने वाले होते हैं। इस लता में औषधीय गुण इतनी अधिक होती है कि इसके फल, फूल, पत्ते, जड़, पंचांग आदि सभी अंगों का प्रयोग चिकित्सा के लिए किया जाता है।

चिचिण्डा क्या है? (What is Snake Gourd in Hindi?)

चिचिण्डा की लताएं लम्बी होती हैं। इनमें कई शाखाएं भी होती हैं। ये लताएं जमीन पर भी फ़ैल सकती हैं और वृक्षों (chichinda vegetable)पर चढ़ने में भी सक्षम होती है। इसका कंद लम्बा तथा बेलनाकार होता है। इस पर धारियां बनी होती हैं। यह चारों तरफ ही फैलने वाली होती हैं। ये कंद दो-तीन भागों में बंटे हुए होते हैं।

चिचिण्डा के पत्ते कोमल और 5 से 8 सेमी लम्बाई के होते हैं। इन पत्तों में 5 कोण होते हैं। इन पत्तों का आकार मानव के हृदय जैसा या बहुत हद तक गुर्दे के आकार जैसा होता है।

पत्तों के चारों ओर कठोर रोएँ घिरे होते हैं। इसके फूल सफेद रंग के होते हैं। इसके फल 30 से 90 सेमी तक लम्बे होते हैं। नये फल हरे रंग के होते हैं। पकने पर ये फल चमकीले नारंगी रंग के हो जाते हैं। इसमें काफी संख्या में बीज होते हैं। बीज दबे हुए से, नुकीले, अण्डे के आकार के होते हैं।

चिचिण्डा के अन्य नाम (Name of Snake Gourd in Different languages in Hindi)

चिचिण्डा कुकुरबिटेसी (Cucurbitaceae) कुल का पौधा है। इसका वानस्पतिक (वैज्ञानिक) नाम ट्रिकोसैन्थीज ऐन्गुइना (Trichosanthes anguina Linn) है। वनस्पति विज्ञान में इसे Trichosanthes cucumeriana Linn., var. anguina(Linn.), Haines, तथा Cucumis anguina Linn. आदि नामों से भी जाना जाता है।

चिचिण्डा को अंग्रेजी में Snake gourd (स्नेक गॉर्ड) कहते हैं। अंग्रेजी में इसके लिए क्लव गोर्ड (Club gourd), सर्पेन्ट गोर्ड (Serpent gourd) तथा सर्पेन्ट कुकम्बर (Serpent cucumber) जैसे नाम भी व्यवाहर में हैं। आइये जानते हैं कि हिंदी समेत अन्य भाषाओं में चिचिण्डा के नाम क्या क्या हैं:-

Snake Gourd in –

Hindi – चचेंडा, चिचिंडा चिचेंडा, छेदन, चचिंगा
English – स्नेक गॉर्ड (Snake gourd), क्लब गोर्ड (Club gourd), सर्पेन्ट गोर्ड (Serpent gourd), सर्पेन्ट कुकम्बर (Serpent cucumber)
Sanskrit – चिचिण्ड, श्वेतराजि, सुदीर्घ, अहिफल, बृहत्फल, दीर्घफल, गृहकूलक, सुदीर्घा, गृहकूलक
Urdu – छाछेन्डा (Chachenda)
Oriya – चचिद्रा (Chachindra)
Kannada – पाडावलकायी (Padavalkayi)
Gujarati – पंडोलु, (Pandolu), पाडावली (Padavali)
Telugu – लिंगा पोटला (Linga potla) पोटल काया (Potala kaya)
Tamil – पुडाल (Pudal), धुंधुली (Dhunduli), कोटिनी (Cottini)
Bengali – चिचिंगा (Chichinga)
Nepali – चिचिण्डो (Cicindo)
Punjabi – चिंचिडा (Chinchida), गलारतोरी (Galartori)
Marathi – पडावल (Padawal), पाडुल (Padual)
Arabic – क्वर अल् हानाश (Qar’el hhanash)

चिचिण्डा के फायदे एवं उपयोग (Snake Gourd Benefits and Uses)

चिचिण्डा का औषधीय प्रयोग इस तरह से किया जा सकता हैः-

चिचिंडा के प्रयोग से कब्ज की परेशानी में आराम (Uses of Snake Gourd to Get Relief from Constipation in Hindi)

चिचिण्डा (gokhru snake) की रुखाई कब्ज के रोगियों के लिए लाभदायक होती है। चिचिण्डा के फलों की सब्जी (chichinda vegetable in hindi)बनाकर खाने से पाचन आसान हो जाता है और कब्ज में बहुत लाभ होता है।

चर्म रोगों के इलाज में करें चिचिंडा का इस्तेमाल (Health Benefits of Snake Gourd to Cure Skin Diseases in Hindi)

चिचिण्डा (gokhru snake) वात-पित्त को नियंत्रित करता है। यह त्वचा के विकारों को भी दूर करता है। इसके फलों की शाक (chichinda vegetable)बनाकर सेवन करने से चर्म रोगों में लाभ होता है।

टीबी रोग या क्षय रोग में चिचिंडा के सेवन से लाभ (Snake Gourd Benefits in Tuberculosis in Hindi)

चिचिण्डा का गुण इसे कई रोगों में उपयोगी बनाता है। इनमें से एक रोग टीबी या क्षयरोग है। चिचिण्डा के फल और शाक (चिचिंडा की सब्जी) टीबी या क्षय रोग में बेहतर काम (snake gourd benefits) करते हैं। इनका नियमित सेवन किया जाना चाहिए।

सूजन को कम करने के लिए करें चिचिंडा का उपयोग (Snake Gourd Uses to Get Relief from Swelling in Hindi )

चिचिण्डा के फलों को पीसकर इसका लेप सूजन के ऊपर लगाने से सूजन कम (snake gourd health benefits) हो जाती है।

सांस समस्याओं में फायदेमंद चिचिंडा (Snake Gourd Beneficial for Breathing Issue in Hindi)

एक रिसर्च के अनुसार चिचिंडा में ऐसे गुण पाए जाते है जो कि सांस संबंधी कई परेशानी में भी लाभ पहुंचाता है। सांस की परेशानी अधिकतर बलगम के श्वसन नली में जमा होने के कारण होती है और चिचिंडा में ऐसे गुण होते है जो कि इस बलगम को पिघला कर बाहर निकालने में सक्षम होते हैं।

शरीर से विषाक्त निकालने में लाभकारी चिचिंडा (Snake Gourd Beneficial in Detoxification in Hindi)

एक रिसर्च के अनुसार चिचिंडा की पत्तियां एमेटिक एवं परगेटिव होती हैं जो कि शरीर से टॉक्सिन्स यानी विषाक्त को बाहर निकालने में मदद करती है।

हृदय को स्वस्थ रखने में फायदेमंद चिचिंडा ( Snake Gourd Beneficial for Healthy Heart in Hindi)

एक रिसर्च के अनुसार चिचिंडा के निर्यास में ह्रदय की परेशानियों को रोकने में भी मदद मिलती है। इसके सेवन से यह ब्लड सर्क्युलेशन यानी खून के संचार को नियमितबनाये रखता है, जिससे ह्रदय की परेशानियों से राहत मिलती है।

इम्यून सिस्टेम को बढ़ाने में लाभकारी चिचिंडा (Snake Gourd Beneficial to Boost Immune System in Hindi)

एक रिसर्च के अनुसार चिचिंडा की पत्तियों में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो अन्य सब्ज़ी में पाए जाने विटामिन सी के साथ मिलकर शरीर को पूर्णतः स्वस्थ बनाये रखने यानी इम्युनिटी को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।

डायबिटीज नियंत्रित करने में चिचिंडा (Benefit of Snake Gourd to Control Diabetes in Hindi)

एक रिसर्च के अनुसार चिचिंडा में एंटी डायबिटिक गुण भी पाए जाते हैं जो कि डायबीटिज के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं।

बालों को स्वस्थ रखने में लाभकारी चिचिंडा (Benefit of Snake Gourd for Healthy Hair in Hindi)

एक रिसर्च के अनुसार चिचिंडा में मिनरल्स और विटामिन्स-ई की उचित मात्रा पायी जाने के कारण यह बालों को मजबूती देने एवं उन्हें झड़ने से रोकने में भी मदद करते हैं।

बुखार से राहत दिलाने में फायदेमंद चिचिंडा (Benefit of Snake Gourd to Get Relief from Fever in Hindi)

एक रिसर्च के अनुसार चिचिंडा का काढ़ा पिलाने से रात भर में बुखार के उतरने का विधान बताया गया है। कुछ जगहों पर इसका सेवन चिरायता या शहद के साथ भी लाभदायक बताया गया है।

पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में सहायक चिचिंडा (Benefit of Snake Gourd to keep Digestive System Healthy in Hindi)

एक रिसर्च के अनुसार चिचिंडा में रेचक गुण एवं फाइबर की उचित मात्रा पाए जाने के कारण यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में भी सहयोग देता है।

रूसी दूर करने में सहायक चिचिंडा ( Snake Gourd Beneficial to treat Dandruff in Hindi)

एक रिसर्च के अनुसार चिचिंडा में मिनरल्स और विटामिन्स की उचित मात्रा पायी जाती है साथ ही इसमें कैरोटीन भी अच्छी मात्रा में पाए जाने के कारण यह डैंड्रफ जैसी बालों की समस्याओं को दूर रखने में भी मदद करता है।

इस्तेमाल के लिए चिचिण्डा के उपयोगी हिस्से (Useful Parts of Snake Gourd in Hindi)

चिचिण्डा के निम्नलिखित अंगों का प्रयोग औषधि के लिए किया जाता है:-

जड़
पत्ते
फल
पञ्चाङ्ग

चिचिण्डा के सेवन की मात्रा (How Much to Consume Snake Gourd?)

रस – 10-20 मिली,
काढ़ा – 20-40 मिली

चिकित्सक के परामर्श से औषधि बनाकर इसका सेवन किया जा सकता है।

चिचिण्डा के प्रयोग के नुकसान (Side Effects of Snake Gourd in Hindi)

अब तक हमने जाना कि चिचिण्डा का उपयोग कब्ज को मिटाता है और भूख को बढ़ाता है, लेकिन इसके उपयोग से कुछ नुकसान (snake gourd disadvantages)भी होते हैं, जो ये हैंः-

यदि इसका सेवन कुछ दिनों तक लगातार किया जाए तो यह याददाश्त को कमजोर कर देता है।
इसके अधिक प्रयोग से लिंग की शक्ति भी प्रभावित होती है।
इसके ज्यादा मात्रा में सेवन से गैस बनती है।

चिचिंडा कहां पाई या उगाई जाती है (Where is Snake Gourd Found or Grown in Hindi?)

चिचिण्डा की खेती उष्णकटिबंधीय जलवायु में होती है। यह समस्त भारत में उपजाई जाती है। ख़ास तौर पर उत्तराखण्ड, उत्तर प्रदेश, बिहार, महाराष्ट्र तथा पंजाब में सब्जी के रूप में इसकी खेती ख़ूब की जाती है।

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